Before Easter time...

Dans quelques semaines, les cloches se donneront rendez-vous à Rome (peut être avec un nouveau Pape), le lapins cacheront des œufs dans l'herbe pour les petits enfants et je recevrai ma famille.

A cette occasion, je vais leur préparer un bon petit repas (le menu n'est pas encore arrêté) et aussi une jolie petite surprise chocolatée. 

Et pour cela je me suis lancée dans l'origami. Armée du livre d'Adeline Klam et de papier japonais, je me suis donc mise à réaliser des petits ballotins qui serviront à la fois de porte nom et de petit souvenirs de Pâques. 

Bon comme vous pouvez le voir sur la photo, le ballotin est très petit: 3 SchokoBons y rentrent pas plus. 

Ceci m'embête un peu du coup, il va falloir que je trouve une solution alternative pour contenter petits et grands dans la dégustation de chocolats...

Ce repas me donnera également l'occasion de faire pleins de nouvelles recettes....

Muffins au saumon

Pour env. 20 petits muffins:
- 250ml de farine
- 1 sachet de levure
- 2 œufs
- 100g de Boursin(R)
- 100g de dés de saumon
- 100g de beurre fondu
- poivre

1) Mélanger les ingrédients.
2) Répartir dans les moules (attention à ne pas les remplir complétement, au risque que cela déborde à la cuisson).
3) Faire cuire 15 minutes à 210°C.

La première fois que j'ai gouté ces muffins c'était lors d'une réunion Tupperware(R). 
Et il n'y a pas à dire: en plus d'être très faciles (et rapides à faire), ils sont bons!