Muffin de chocolat et coeur de chocolat blanc

Ingrédients pour env.15 petits muffins:

- 100g de chocolat noir

- 80g de sucre

- 50g de beurre

- 3 œufs entiers

- carrés de chocolat blanc (selon gout)

- 1 CS de farine

1) Préchauffer le four à 220°C.

2) Faire fondre le chocolat noir avec le beurre.

3) Mélanger le sucre+les œufs+la farine.

4) Ajouter le mélange au chocolat.

5) Remplir à moitié les moules et y mettre le carré de chocolat blanc (ndlr: pour la recette et aux vues de la taille des moules, je n'y ai mis qu'un 1/2 carré) puis compléter le moule avec l'appareil au chocolat noir.

6) Faire cuire pendant 10 minutes.

Recette de ValerieBarbara sur marmiton.org.