Comme en décembre dernier, je me suis rendue ce week-end au Salon Saveurs, Porte de Champeret.
Plus petit que son édition hivernale, j'ai encore été enchantée par ce salon. J'ai pu y retrouver les tomates séchées merveilleuses qui m'ont permis de faire les tomates utilisées dans le cake poulet - tomates confites.
J'ai également pu trouver quelques petites douceurs à offrir à ma môman.
Durant près d'une heure j'ai également pu admirer les cuisiniers amateurs de la FFCA dans une épreuve du Championnat de France de Cuisine Amateur.
Enfin, cela a également été l'occasion de re-gouter l'aligot de la Roselle. Je sais qu'en cette période, le temps s'y prêtais moins mais je n'ai pu y résister!! Grâce à Nadia du site 750g.com et ses samoussas à la viande, je me suis régalée.
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| Stand 750g.com |
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| Fabrication du sorbet coco des iles |
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| L'aligot de Roselle |
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| L'aligot de Roselle |
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| Aida, une des candidates du championnat de France de cuisine amateur |
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| Sabayon aux Spéculoos d'Aida |
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| La verrine d'Aïda: sabayon de Spéculoos - melon...Super bonne!! |
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| Une des autres verrines, celle de Karen: saumon-crème à l'aneth et chips de parmesan. |
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